Открывается пряничная выставка
Выставка «Сладости и пряности: лакомства с историей» открывается сегодня в Музее истории Екатеринбурга. Пряникам и вафлям, известным и любимым лакомствам, посвятил свою новую предпраздничную выставку Музей истории Екатеринбурга.
Посетители увидят образцы русских пряничных досок, чугунные вафельницы, выпускавшиеся Каслинским заводом, советские электровафельницы и наплитные алюминиевые вафельницы, в том числе с олимпийской символикой образца 1980 года. Особую ценность представляют упаковка и этикетки дореволюционных пряников и вафель, продававшихся в екатеринбургских лавках, а также изделий собственного производства с торговыми знаками «пряничного монополиста» торгового дома «С.И. Афонин» и других пряничных заведений города.
В рамках выставки музей организует серию мастер-классов по созданию и росписи пряничных украшений. Первое из запланированных занятий состоится уже 24 ноября в 14:00. Участникам ворк-шопа расскажут об истории печатных пряников, а также продемонстрируют разнообразные предметы быта и кухонную утварь, необходимые для их изготовления. В качестве кулинарной практики гости музея смогут самостоятельно испечь пряник и поупражняться в искусстве росписи.
Выставка будет работать до 30 марта.