Эксперты Роскачества исследовали продукцию более двух десятков российских производителей творога 5% жирности.

Творог трех  торговых марок  – «Домик в деревне», «Простоквашино» и «Талицкий» – претендует на присвоение  российского Знака качества, поскольку соответствует всем обязательным и опережающим требованиям.

Один из трех претендентов на почетный пятиугольник имеет свердловскую прописку — творог «Талицкий» производится ООО «Талицкое молоко», расположенном в поселке Троицком Талицкого района.

Образец для исследования был приобретен в одной из торговых сетей Екатеринбурга.

По результатам лабораторных испытаний  товар признан соответствующим не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.

После проведения оценки производства эксперты  примут решение о присвоении творогу «Талицкий» российского Знака качества, сообщается на официальном сайте Роскачества.

Как уже писал «УР», ранее российским  Знаком качества были отмечены молоко и кефир «Молочная благодать» Кушвинского молокозавода и  молоко ультрапастеризованное Богдановичского  молокозавода.