Лабораторную проверку, проведенную  специалистами Екатеринбургского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», не выдержали 7 из 13 исследованных образцов пищевой продукции.

Так, в трех образцах молочной продукции — «молоке цельном сгущенном с сахаром ГОСТ 31688-2012», твороге 9 %» и «масле сливочном «Традиционном» сладко-сливочном несоленом высшего сорта с массовой долей жира 82,5 %» – выявлена фальсификация растительными жирами и маслами.

В «тушенке рубленой с говядиной», «колбасе варено-копченой «Московской» и «пельменях из говядины и свинины» обнаружена ДНК курицы.

Кроме того, в курином фарше обнаружена бактерия рода «сальмонелла».

Среди производителей, которые нарушили требования технических регламентов Таможенного союза, – одно предприятие из Свердловской области, а также организации из Ленинградской, Брянской, Нижегородской, Саратовской и Московской областей,  Пермского края, сообщает пресс-служба ведомства.