Во Всемирный день мороженого, который отмечается 10 июня,  екатеринбургские сладкоежки собрались в библиотеке им. А.М.Горького, чтобы узнать что-то новое о любимом десерте.

Начальник отдела «Хладокомбината №3» Екатерина Егорова не обманула их ожиданий. Она рассказала о том, как мороженое придумывается, делается, дегустируется – более 300 человек для этого трудятся на предприятии. Научила определять натуральность продукта.

Публика узнала, что самое низкокалорийное мороженное – фруктовый лед. Потом идет фисташковое – вкусное, но недешевое, поскольку в состав входит ореховая паста.

Юных участников встречи заинтересовал тот факт, что Екатерина Викторовна мечтала в детстве продавать мороженое, а теперь каждый день по долгу службы его ест. И, конечно, обеими руками поддерживают инициативу екатеринбургских мороженщиков – булочки в школьных полдниках заменить на мороженое.

Его преимущества перед выпечкой бесспорны – в составе мороженого натуральное молоко, витамины, мало калорий. К тому же оно полезно для закаливания горла, если лакомство есть правильно – облизывать¸ а не откусывать.

Что и продемонстрировали дети и взрослые, в завершение встречи получившие от библиотекарей сладкое угощение.