В соревновании  поваров, которое прошло в Екатеринбургском торгово-экономическом техникуме,  участвовали представители 15 организаций общественного питания Среднего Урала. Все конкурсанты имеют стаж работы по профессии не менее одного года.

Участники представили на суд  жюри по три блюда: холодная закуска из рыбы, горячее блюдо из мяса и панкейки с гарниром и соусом. Время, отведенное на приготовление блюд, составляло 150 минут.

Лучше всего с конкурсными заданиями справился Михаил Осовалюк из Верхней Туры. На втором месте оказался Евгений Чукалкин из Каменска-Уральского. Третьим по количеству баллов стала Кристина Мухачева из Верхней Салды.

— Участники конкурса показали свои лучшие стороны — умение готовить вкусно, быстро и красиво. Специалисты индустрии питания сегодня востребованы в Свердловской области, и получить эту специальность можно в техникумах и колледжах региона, — отметила заместитель министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Светлана Островская.

В департаменте информационной политики региона напомнили, что победители проекта «Славим человека труда!» получают премии: за первое место —  75 тысяч, за второе — 62 тысячи, за третье — 41 тысячу рублей.