При проверке участников рынка молочной продукции на Среднем Урале установлено, что более 90% нарушений приходится на предприятия торговли и общепита. Отмечено несоответствие реализуемой продукции срокам годности, требованиям маркировки и т.п.

Нарушители оштрафованы на общую сумму более 3,7 млн рублей, при этом на производителей молочной продукции составлено 10 протоколов на сумму 240 тысяч рублей, а на предприятия торговли и общепита - 104 протокола на сумму 3,5 млн рублей.

По результатам лабораторных исследований 71,7% неудовлетворительных проб пришлось на продукцию производителей из других регионов, доля свердловских производителей составила 28,3%.

Как ранее писал «УР», в 2026 году свердловские власти направят на поддержку сельхозпроизводителей региона свыше 4,8 миллиарда рублей, при этом 47% предназначены для молочного животноводства. Уже к началу мая более 140 производителей молока-сырья получат  в качестве господдержки 850 миллионов рублей.