В марте годовая инфляция в Свердловской области составила 6,8% после 6,9% в феврале, сообщили в Уральском главном управлении Банка России.

Так, снизились цены на макароны, горох, фасоль и некоторые крупы. Предложение выросло благодаря хорошему урожаю зернобобовых культур в прошлом году, что позволило продавцам снижать цены на продукты из них. Также подешевело большинство молочных и кисломолочных и продуктов.

—Объемы производства сырого молока как в нашем регионе, так и в целом по стране растут, поэтому цены на него снижаются. Это позволяет производителям экономить на сырье и поставлять в торговые сети, например, сметану, масло и мороженое по доступным ценам,– поясняет экономист Уральского ГУ Банка России Елизавета Кениг.

Кроме того, из-за расширения производства уже четвертый месяц подряд снижаются цены на твердые, полутвердые и мягкие сыры.

В то же время подорожало питание вне дома, отмечают аналитики.  В марте из-за необычно теплой погоды уральцы стали больше гулять и заходить в закусочные и кофейни. Высокий спрос позволил предприятиям общепита увеличить цены.

Из-за дефицита ключевых комплектующих для электроники и роста их стоимости на мировом рынке подорожали телевизоры, флеш-накопители, ноутбуки, планшеты. Однако дешевеет бытовая техника. Спрос на электротовары для дома остается низким в том числе из-за высоких кредитных ставок, поэтому производители и продавцы снижают цены, чтобы стимулировать продажи.

Цены на бытовые, медицинские, гостиничные, ветеринарные услуги продолжают расти, поскольку спрос остается устойчиво высоким. Из-за некоторого ослабления рубля и ситуации на Ближнем Востоке подорожали зарубежные поездки.